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さわだ旅館

さわだ旅館
さわだ旅館

実は能登が日本一の漁獲量を誇る年も多い天然ふぐ。春のこの時期は「白子」をたっぷり持ったふぐがたくさん水揚げされるそう。能登島にあるさわだ旅館の「能登ふぐコース」は見た目も美しいふぐ刺しはもちろん、ふぐ鍋や焼きふぐなど、まさに能登ふぐ尽くし。脂身が少なく上質な白身の能登ふぐはとっても上品なお味で、大満足。

さわだ旅館

日時・期間
11:00〜20:00
不定休
ふぐフルコースお食事プラン(10,800円〜)
ふぐフルコース宿泊プラン(2〜3名15,950円〜、4名~15,430円〜)
住所
石川県七尾市能登島向田町115-12
お問い合わせ
さわだ旅館 TEL 0767-84-1021、能登ふぐに関するお問い合わせ(能登ふぐ事業協同組合)TEL 0767-62-1165(9:00~17:00)

※掲載内容は2019年4月時点のものです。

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